レザンファン ギャテ ~代官山~ [グルメ]
今日は、代官山のフレンチ“レザンファン ギャテ”に行きました。
ミシェランの1つ星☆を取ったテリーヌが自慢のお店です。
お店に入ると、小さなバーカウンターがあり、その奥にテーブル席があります。
わたし達は6人だったので、円卓を用意してくださってました。
テーブルには、今風のテーブルセッティング。
真ん中にはお花とガラスのオブジェ。
大きなプレースプレートに、真っ白なナプキンが店のロゴが入ったリボンで結ばれて。
席に着くと、まずは暖かいおしぼりがサービスされました。
今日は外が寒かったので、その暖かさがありがたかったです。
そして食前酒にキール、アミューズは暖かいムースでした!
その後10種類の野菜のポタージュ、トリュフがスープが隠れんばかりに浮かんでいました。
(トリュフはプラス料金でしたが、せっかくだから。。。と、お願いしました。)
そしてお待ちかねのテリーヌです。
8種類の中から選べます。
わたし達は、半分ずつ2種類が食べれるように注文しました。
1つのテリーヌだけを決めるのは難しすぎます。
二人で2種類注文して分けるのがいいですよ。
(テリーヌの写真は、私のもう1つのブログにも掲載しています。)
テリーヌがメイン?と思いますが、充分満足しました。
それに一杯の野菜が食べれて、なんともヘルシーなランチでした。
ミシェランの1つ星☆を取ったテリーヌが自慢のお店です。
お店に入ると、小さなバーカウンターがあり、その奥にテーブル席があります。
わたし達は6人だったので、円卓を用意してくださってました。
テーブルには、今風のテーブルセッティング。
真ん中にはお花とガラスのオブジェ。
大きなプレースプレートに、真っ白なナプキンが店のロゴが入ったリボンで結ばれて。
席に着くと、まずは暖かいおしぼりがサービスされました。
今日は外が寒かったので、その暖かさがありがたかったです。
そして食前酒にキール、アミューズは暖かいムースでした!
その後10種類の野菜のポタージュ、トリュフがスープが隠れんばかりに浮かんでいました。
(トリュフはプラス料金でしたが、せっかくだから。。。と、お願いしました。)
そしてお待ちかねのテリーヌです。
8種類の中から選べます。
わたし達は、半分ずつ2種類が食べれるように注文しました。
1つのテリーヌだけを決めるのは難しすぎます。
二人で2種類注文して分けるのがいいですよ。
(テリーヌの写真は、私のもう1つのブログにも掲載しています。)
テリーヌがメイン?と思いますが、充分満足しました。
それに一杯の野菜が食べれて、なんともヘルシーなランチでした。
2009-02-24 18:53