長野旅行記② 宿“元”

１泊目のお宿は、池の平温泉の“GEN”へ。
妙高高原にある温泉宿です。
宿のご自慢は、『ご飯』。ここは新潟県ですからね。

もちろん夕食も、朝ごはんもお釜で炊いたもの。
夕食と朝ごはんのお米も、種類の違うものを炊いてくださり、
ご飯そのものを楽しめるようにと。

この宿の滞在は、今回で２回目。
楽しみにしていることがあります。
お部屋からみえる雪山が赤く染まる朝。
　　　　　　

待ちに待った朝ごはんです。。
窯炊きの美味しいご飯には。。。。と、１６種類のご飯のお供が並べられます。
女性客が多いのですが、みなさんご飯をお代わりしてお腹一杯召し上がっていました。