野菜を食べる！

急に今日、仕事が休みになってしまいました。
昨日、勤務協定で決まった勤務時間を越えてしまったので、
今日の仕事はOFFに。
『急にぽっかり空いた休みはゆっくり休みましょう！だって外は雨模様でとっても寒そう・・・』
なんて思っていたら、目黒に集合！の電話。

同僚と3人で、素敵なレストランに行きました。
有機野菜中心のメニューでしかもワインも有機もの・・・
素材にとってもこだわったお店です。
普段意識して野菜を取らないと、野菜不足になります。
丁度いい機会だから、この時とばかり野菜メニューを注文。

有機野菜の蒸篭蒸し、有機野菜のグリルなど。。。。。
とっても綺麗に色とりどりの野菜・・・・
改めて野菜料理の美しさと美味しさに感動しました。

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

もちろん野菜ばかりでなく、お魚やお肉もありますが、
付け合せには、こだわりぬいた野菜が添えられていて、
1回の食事にこんなにいろんな野菜を食べれる。。。。
こんなお店が、うちの近所にあったら嬉しいなァ～。

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　Deli　＆　Dining　　　YUUAN　　由庵
　　　　　　　　　　　　　品川区上大崎３－１－１　　アトレ目黒２F
　　　　　　　　　　　　　０３－５３４７－１２１６　　OPEN　　１１：００～２３：００

コメント 2

わ～、美味しそうです！
私もお野菜が大好きなのですごく行ってみたくなりました～。
by (2008-01-14 18:05) 

お野菜の料理のレパートリーがなくて。。。。
色々なレストランに行くと、勉強になります。
蒸篭で野菜をスティームさせて食べる！これはおうちですぐに出来そうです。一杯食べれそうですよね。
　to　赤い彗星様
by cumin (2008-01-18 13:42)