さっぱりすっきり！

今日は、爽やかなお天気になりました。
ゴールデンウィークも昨日から始まり、皆様色々なご予定があることでしょう。

今日は、一日特に予定なく。。。。。
"さて、何しようかな～ぁ”って、
午前中はぐだぐだ、テレビをみたりPCをいじったり。。。
でも、せっかくのお休みだから、何かしなくちゃ！

思い立って『冷蔵庫』の整理を開始！
まず、冷蔵庫の中の物を全部外へ。。。。
調味料、ドレシングの瓶物など消費期限チェック。
まずこれで五分の一ほどのものを処分。
そしてそれをドレシング類、中華調味料、乳製品などグループごとにまとめ冷蔵庫の中に。
１００円ショップなどのトレイにグループごとに分類したものを収納。
これだけでもすっきりするものです。

そして野菜室。
すべて半調理状態にして、ジップロックで保存。
茹でて食べるものは茹でて、玉ねぎなどは刻んでさらしたものをジップロック保存。
こうしておくと忙しいときにはどんなに助かるか。。。。
さて冷蔵庫もスペース的に余裕が出来たので、明日は色々買い込みます！！

　　　　　　　　　　

あ、今日１つ仲間入りしたハーブ、“山椒”です。
和食には欠かせないトッピングのハーブ。
活躍の場を増やしてあげないと。